Олена Жаботинська
Бренд-шефиня та співвласниця мережі «23 ресторани», яка налічує 8 закладів в Івано-Франківську і бістро Jam Cafe у Львові
Навчалася в італійських кулінарних школах IFSE та школі піци, була учасницею та су-шефом кулінарного шоу «Пекельна кухня».
Олена прагне підняти культуру їжі України на новий рівень, використовуючи локальні продукти та підтримуючи українських фермерів й виробників. Завдяки її зусиллям, українська гастрономія стає більш різноманітною та вишуканою.
Формула успіху Олени — це праця, творчість та сміливість експериментувати.
Олена Жаботинська допомагає команді KURATOR ще краще розуміти потреби професійних кухарів, щоб бути все більш надійним партнером для них та пропонувати лише найкращі продукти та рішення.
Інші наші амбасадори
