31.05.2023
Поєднуємо рідні українські та сучасні смаки
![](https://kurator.ua/wp-content/uploads/2023/07/hlib-ta-yizha-2-1.png)
![Новина Куратор - МХП](https://kurator.ua/wp-content/uploads/2023/07/ukr-fast-fud-3-1.png)
В травні KURATOR виступив партнером на дводенному майстер-класі для шеф-кухарів Taste of Ukraine «Хліб і їжа».
Основна мета майстер-класу – навчити випікати хліби та булочки на заквасці і поєднувати їх з різними продуктами, як-то: птиця, яловичина, риба, овочі, а також ознайомити з традиційними українськими рецептами хлібу. Окремі лекції були присвячені соусам та спеціям.
Під наставництвом Юлії Рабіної, Асмік Гаспарян, Семена Шеховцова та Катерини Бомби шефи вчилися готувати як і страви нашої стародавньої української кухні, так і сучасні страви, створюючи гармонію смаків та текстур.
Нашим фаворитом став шніцель на кукурудзяній кайзерці під двома соусами, що до речі є прабабцею бургера! І звісно ж, одним з основних інгредієнтів стала курятина від KURATOR.
26.03.2024
![До команди бренд-амбасадорів KURATOR приєдналася Олена Жаботинська](https://kurator.ua/wp-content/uploads/2024/03/photo_54091310247739288.jpg)
До команди бренд-амбасадорів KURATOR приєдналася Олена Жаботинська
Олена прагне підняти культуру їжі України на новий рівень, використовуючи локальні продукти та підтримуючи українських фермерів й виробників. Завдяки її зусиллям, українська гастрономія стає більш різноманітною та вишуканою.
08.11.2023
![Благодійний гастровечір: Свій до Свого, по своє!](https://kurator.ua/wp-content/uploads/2023/11/kurator.jpeg)
Благодійний гастровечір: Свій до Свого, по своє!
Нещодавно KURATOR виступив партнером ресторанного форуму «СВІЙ ДО СВОГО ПО СВОЄ», що відбувся у Буковелі.
22.02.2023
![Особливі новинки в листі нашої су-від продукції](https://kurator.ua/wp-content/uploads/2023/07/ossobuko.png)
Особливі новинки в листі нашої су-від продукції
Ми постійно працюємо над розширенням асортименту, аби ви могли заощадити ще більше часу та ресурсів і вивільнити простір для творчості. Зустрічайте: стейк «Оссобуко» яловичий су-від.