11.05.2023
Новинок багато не буває


KURATOR додає новий продукт до асортименту – яловичий язик су-від.
Яловичий язик – один з найсмачніших м’ясних делікатесів. Його легко поєднувати з різними інгредієнтами, соусами та овочами, як закуску або основну страву. Традиційно язик готується довго, тому це найкращий кандидат для технології су-від.
Основні переваги продукту:
✅ Легке та швидке очищення язика від шкіри, без додаткової термічної обробки
✅ Готовий до вживання – економить від 2 до 4 годин на приготування, та скорочує на 80% трудові затрати кухарів, в порівнянні з традиційним способом приготування та очищення
✅ Технологія су-від дозволяє зберегти всі смакові властивості продукту, без застосування консервантів.
24.04.2023

24 квітня у Києві відбувся масштабний захід Ukrainian Gastro Show 2023 для HoReCa-cпільноти, де KURATOR виступив одним із партнерів.
29.05.2025

25 травня 2025 року в Києві відбулася важлива подія для гастроспільноти – Ukrainian Gastro Show 2025. Це місце зустрічі шеф-кухарів, рестораторів, виробників та справжніх поціновувачів ...
07.09.2023

Благодійний фонд «МХП-Громаді» за підтримки бренду KURATOR оголосили конкурс «РОБИ СВОЄ» для HoReCa, щоб підтримати бізнесу в сфері громадського харчування, що постраждав від війни.