08.03.2023
Українська висока кухня та перемога


KURATOR виступив партнером благодійного гастровечора, що відбувся відбувся 3 березня у ресторані Кухня гір HVOYA.
Головна страва – Завиванець з курятини із вудженими сливами, кремом з печеного перцю, смаженими варениками з картоплею та вершково-м’ясним соусом на сухофруктах.
Наша національна кухня може бути цікавою, різноманітною і неординарною. Це знову і знову доводять українські шеф-кухарі. Зокрема і Віталій Гуралевич.
Також під час вечері відбувся благодійний аукціон, де організаторам вдалося зібрати 597 500 грн на потреби українських захисників.
KURATOR вдячний партнерам за можливість зробити внесок не лише у розвиток української кухні, оптимізацію роботи професійних кухарів, а й в нашу спільну перемогу.
16.06.2023

KURATOR оголошує переможців конкурсу на найкращий рецепт приготування гомілок.
03.10.2023

Нещодавно KURATOR виступив партнером CHEF-CHEF 2023 у Львові! Під час серії майстер-класів на тему «Нове обличчя українського фастфуду» професіонали кулінарної індустрії поділилися досвідом, свіжими ідеями та творчим переосмисленням традиційних українських страв, які можна адаптувати під формат фастфуду.
20.05.2024

Пройшов новий Local Horeca Masters у неймовірному місті Дніпро. Організатором заходу виступив бренд кулінарних рішень для HoReCa спільнот – KURATOR.